خوراکی های مضرر و ناسالم در دنیا :
۱۸ دی ۱۴۰۲ ۰۶:۵۴:۰۵ ق.ظ
خوراکی های مضرر و ناسالم در دنیا :
معمولا در وعده های روزانه، خوراکیهایی میخوریم که فکر نمی کنیم که مضر هستند.
اما امروز در این مقاله می خواهیم ۱۰ خوراکی ناسالم در دنیا را بررسی کنیم و از مضرات این خوراکی ها و اثر آن ها بر روی بدن بگوییم.
تا انتهای این مقاله جذاب همراه ما
خوراکی های ناسالم معمولا دارای مقادیر زیادی چربی ،شکر ،نمک زیاد و مواد نگهدارنده هستند که هر کدام از این مواد برای سلامتی بدن مضر و در مصرف طولانی مدت باعث بیماری می شوند.
۱.پاستیل
پاستیل یک نوع شیرینی محبوب است که در ترکیبات خود موادی دارد که از نظر سلامتی مضر هستند. در زیر توضیحی در مورد خطرات ممکن از مصرف پاستیل ذکر کرده ایم:
شکر افزوده: بسیاری از پاستیلها حاوی شکر اضافی هستند که مصرف زیاد آن میتواند به افزایش وزن، افزایش خطر دیابت و مشکلات دندانی منجر شود.
چربی: بعضی از پاستیلها حاوی مقدار زیادی چربی هستند که اگر به میزان زیاد مصرف شوند، میتواند به افزایش کلسترول خون و مشکلات قلبی-عروقی منجر شود.
مواد نگهدارنده و افزودنیها: برخی از پاستیلها حاوی مواد نگهدارنده و افزودنیهای ناسالم هستند که برای سلامتی مفید نیستند.
نمک: پاستیل حاوی مقدار زیادی نمک است که مصرف بیش از حد آن میتواند به افزایش فشار خون منجر شود.
کالری بالا: به دلیل وجود شکر و چربی، پاستیل از کالری بالایی برخوردار است. اگر در مصرف پاستیل رعایت نکنیم دچار اضافه وزن و سایر مشلات می شویم.
۲.چیپس
چیپس یکی از خوراکیهای ناسالم معروف است که تأثیرات منفی زیادی بر روی سلامتی بدن دارد. در مقاله کالری انواع چیپس می توانید در مورد مضرات چیپس و کالری چیپس های موجود در بازار بیشتر بخوانید. در زیر توضیحاتی در مورد ترکیبات ناسالم چیپس و تأثیرات آن بر بدن ذکر کرده ایم:
این خوراکی معمولاً حاوی مقادیر زیادی چربی، نمک، و کالری بالا میباشد. مصرف اضافی این مواد ممکن است به افزایش وزن و چاقی منجر شود و به تبع آن، به مشکلات سلامتی مرتبط با این مسائل، از جمله بیماریهای قلبی-عروقی، افزایش فشار خون، و دیابت بیفزاید. علاوه بر این، برخی از چیپسها از فرآیندهای پردازش صنعتی استفاده میکنند که ممکن است باعث افزایش مواد شیمیایی و افزودنیهای ناسالم شود. از آنجا که چیپس ها حاوی نمک بالا هستند، مصرف زیاد آن ممکن است به افزایش فشار خون و مشکلات قلبی-عروقی منجر گردد. بنابراین، به منظور حفظ سلامتی، مناسب است مصرف چیپس و سایر خوراکیهای ناسالم را به حداقل برسانیم و به جای آنها، به دنبال تغذیه سالم و مفید باشیم.
۳.پفک
پفک مانند خوراکی های ناسالم دیگر حاوی مقادیر بسیار زیادی مواد نگهدارنده ، رنگ ،نمک اشباع شده و چربی زیاد است. رنگ موجود در پفک باعث پوسیدگی دندان و در نهایت از بین رفتن دندان می شود. مصرف بیرویه پفک برای کودکان بسیار مضر است و باعث اختلالاتی در سیستم ایمنی بچه ها می شود. رنگ های مصنوعی در پفک باعث افزایش وزن، افزایش فشار خون، و مشکلات قلبی-عروقی میشود.
برای حفظ سلامتی، مصرف پفکها را به حداقل برسانیم و از تغذیه های سالم تر استفاده کنیم. به علاوه، انتخاب تنقلات سالمتر مثل میوهها یا مغز ها میتواند جایگزین بهتری باشد و به تنوع تغذیه کمک کند. به طور کلی، میتوانیم از مشکلات مرتبط با مصرف بیش از حد خوراکیهای ناسالم جلوگیری کنیم.
۴.نوشابه
نوشابهها یکی از محبوبترین نوشیدنیها در جهان هستند، اما بسیاری از این محصولات حاوی مواد مضری هستند که ممکن است تأثیرات منفی بر روی سلامتی داشته باشند. در زیر به برخی از مضرات نوشابهها اشاره شده است:
نوشابه حاوی مقدار زیادی قند و رنگ های مصنوعی است که می تواند در طولانی مدت سلامت بدن را تحت تاثیر قرار دهد. نوشابه دارای کالری بالایی است
چون حاوی قند اشباع شده است. اسید ها و رنگ های خوراکی و همچنین مواد نگهدارنده که در نوشابه وجود دارد باعث دیابت می شود. در رژیم های غذایی نوشابه هیچ جایگاهی ندارد
و خوردن آن ممنوع است. مصرف زیاد نوشابه باعث چاقی و بیماری های قلبی عروقی، انسداد رگ های قلب، دیابت نوع ۲، یبوست و … می شود. نوشابه دارای مواد شیمیایی است
و مصرف آن به خصوص در کودکان بسیار خطرناک است.
۵. سیب زمینی سرخ کرده
سیب زمینی سرخ کرده حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات و نشاسته است به صورت کلی کالری بالایی دارد و هنگامی که سرخ شود و در روغن زیاد قرار بگیرد، کالری آن ضرب در ۲ می شود. این خوشمزه مضر حاوی مقدار زیادی روغن و چربی همچنین حاوی مقادیر زیادی از کربوهیدرات است. شکی در این که سیب زمینی سرخ کرده محبوب ترین خوراکی دنیا است نیست اما باید توجه داشته باشیم که این خوراکی ضررهای هم دارد از جمله:
چربی اشباع شده
مواد افزودنی
کربوهیدرات زیاد
نمک
۶.مرغ سوخاری
مرغ های سوخاری درون سرخ کن های غوطه ور در روغن سرخ می شوند و بسیار بسیار چرب می باشد. در تمام دنیا مرغ سوخاری به عنوان غذای ناسالم و چرب شناخته می شود. روغن هایی که مرغ سوخاری درون آن ها سرخ می شود، معمولا چد وقت یکبار عوض می شوند و یکی از عوامل سرطان زا شناخته می شود. مرغ سوخاری حاوی مقادیر زیادی نمک و چربی هستند که برای سلامت بدن و قلب مضر است. مصرف مداوم مرغ سوخاری باعث انسداد رگ ها و چاقی مفرط می شود و همچنین کلسترول LDL با خوردن غذاهای چرب در بدن ایجاد می شود. اگر به خوردن مرغ علاقه دارید می توانید روش های سالمتر پخت مرغ را امتحان کنید. مانند پخت مرغ با هواپز، پخت مرغ با فر ، آبپز کردن مرغ ، گریل کردن مرغ و … استفاده کنید.
۷ فواید بادام برای سلامتی که نمی دانستید
۷.دونات
دونات یکی از محبوب ترین اسنک ها در سراسر دنیا است. این خوشمزه مضر حاوی مقدار زیادی روغن و چربی است.
دونات از آرد، تخم مرغ، شکر و کره تشکیل می شود. برای تزیین دونات از انواع شکلات ها ، بستنی ها و شکر و دارچین استفاده می کنند.
با توجه به چربی بسیار زیادی که دونات دارد این اسنک در دوران رژیم ممنوع می باشد.دونات ها حاوی مقدار زیادی چربی و کالری بالا هستند.
مصرف زیاد دونات میتواند به افزایش وزن و مشکلات مرتبط با آن، مثل چاقی و بیماریهای قلبی عروقی، منجر شود.
برخی از دونات ها حاوی مواد افزودنی مصنوعی، رنگها و طعم دهندههای مصنوعی هستند که ممکن است برای برخی افراد حساسیت ایجاد کنند.
۸.سوسیس و کالباس
سوسیس و کالباس یکی از فراورده های گوشتی است که در اکثر کشور ها مورد استفاده قرار می گیرد. نکته مهم در مورد سوسیس و کالباس مواد نگهدارنده بیش از حدی است که درون این محصولات وجود دارد.
سوسیس و کالباس دارای چربی و کلسترول بسیاری هستند. مصرف بیش از حد این خوراکی میتواند به افزایش وزن،
افزایش کلسترول خون و افزایش خطر بیماریهای قلبی عروقی منجر شود. بسیاری از سوسیس و کالباسها حاوی مقدار زیادی نمک هستند.
مصرف بیش از حد نمک میتواند به افزایش فشارخون و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی مرتبط باشد. در تولید سوسیس و کالباس، گاهی اوقات از مواد افزودنی مثل نگهدارندهها،
مواد افزودنی آنتیاکسیدان و… استفاده میشود. برخی از این مواد ممکن است در افراد حساسیت ایجاد کند.
۹.کیک
کیک ها جزء دسته ناسالم خوراکی ها هستند و به علت وجود شکر و خامه ی زیادی که درون این کیک ها وجود دارد، کالری بالایی دارند.
مصرف معقول کیک آسیبی به سلامتی بدن انسان نمی زند اما مصرف بی رویه کیک ها باعث بیماری هایی همچون دیابت، چاقی مفرط، کلسترول می شود.
اگر علاقه مند به خوردن کیک هستید، می توانید کیک های رژیمی و کیک های کم کالری را جایگزین کیک های معمولی کنید. در مقاله دیگری طرز تهیه کیک رژیمی در هواپز را توضیح دادیم
که این کیکها یکی از بهترین جایگزین های کیک های معمولی هستند. ب
رخی از کیکها ممکن است حاوی مواد نگهدارنده و رنگ مصنوعی باشند که برای برخی افراد ممکن است مناسب نباشند و ایجاد حساسیت کند.
۱۰.آدامس
استفاده از آدامس ممکن است به مشکلات مختلفی منجر شود. البته باید توجه داشت که اکثر این مشکلات به میزان و طول زمان مصرف آدامس بستگی دارد!
در زیر ضررهای مصرف زیاد آدامس را ذکر کرده ایم:
مصرف زیاد آدامس میتواند منجر به ایجاد مشکلات گوارشی از جمله درد معده، مشکلات روده و اختلالات گوارشی شود.
استفاده مداوم از آدامس ممکن است به ایجاد مشکلات دندانی منجر شود.
برخی از مشکلات احتمالی شامل پوسیدگی دندانها، تغییر رنگ دندان ها و … میباشد! مصرف زیاد آدامس میتواند به افزایش فشارهایی که بر فکها و مفاصل آنها وارد میشود، منجر شود
و به مشکلات فک و مفصل فک منجر گردد.مصرف بیش از حد آدامس ممکن است به گرفتگی مواد نگهدارنده در دستگاه گوارش و مشکلات مرتبط با آن منجر شود.برخی افراد ممکن است
حساسیت به مواد شیمیایی موجود در آدامس داشته باشند و از علائمی مانند آلرژی، سرفه، گلو درد یا مشکلات تنفسی رنج ببرند.
رنگ های مصنوعی موجود در آدامس در مصرف طولانی مدت باعث چسبندگی به معده می شود.